Tequila Austero
La esencia de México en cada gota
Reposado 100% agave
Proceso de elaboración
Producido con agave azul completamente maduro, seleccionado a mano de los suelos ricos en minerales de los valles de Jalisco, México.
Cocemos las piñas en hornos de ladrillo durante dos días y luego las trituramos en el triturador de tahona, el jugo se fermenta naturalmente y se destila doblemente en alambiques de cobre y reposa durante seis meses en barricas de roble blanco americano, el reposado terminado es un licor totalmente natural, suave y de tinte ligero, listo para disfrutar.
Características
- Notas de cata: vainilla, roble, cítricos, agave, canela
- NOM: 1507
- Región de agave: Jalisco, México
- Tipo de alambique: Alambique de cobre
- Trituración: molino de tahona
- Cocción: hornos de ladrillo
- Dimensiones: 6 botellas por caja
- Tamaño: 750 ml
Meses de crecimiento:
0
Fermentación
agave
100%
Grado de ABV
40 %
40%
Destilaciones
0
Tequila Austero Reposado
Características
- Notas de cata: limpio, fresco, melón y pera
- NOM: 1507
- Región de agave: Jalisco, México
- Tipo de alambique: Alambique de cobre
- Trituración: molino de tahona
- Cocción: hornos de ladrillo
- Dimensiones: 8 botellas por caja
- Tamaño: 750 ml
- Crecimiento: No envejecido
Fermentación
agave
100%
Grado de ABV
40 %
40%
Destilaciones
0
Tequila Austero Blanco
Características
- Notas de cata: limpio, con sabor a nuez,a agave tostado, avena ahumada
- NOM: 1507
- Región de agave: Jalisco, México
- Tipo de alambique: Alambique de cobre
- Trituración: molino de tahona
- Cocción: hornos de ladrillo
- Dimensiones: 8 botellas por caja
- Tamaño: 750 ml
- Destilación: doble destilación
Fermentación
agave
100%
Crecimiento en meses
0
Tequila Austero Añejo
Características
- Notas de cata: ámbar intenso y profundo
- NOM: 1507
- Región de agave: Jalisco, México
- Tipo de alambique: Alambique de cobre
- Trituración: molino de tahona
- Cocción: hornos de ladrillo
- Dimensiones: 6 botellas por caja
- Tamaño: 750 ml
- Destilación: 2 X destilado
Fermentación
agave
100%
Crecimiento en meses
0
